Оборудование по переработке молока
Сепаратор-молокоочиститель А1-ОЦМ-10
Назначение:
Сепаратор предназначен для непрерывной очистки теплого молока от загрязнений и молочной слизи. Используется на средних и крупных предприятиях молочной промышленности. Может работать в составе пастеризационно-охладительной установки производительностью 10000 л/час.
Принцип работы:
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, кожуха с приемником осадка, локальной системы управления. Конструкция сепаратора с центробежной периодической выгрузкой осадка, полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочное пространство, где происходит его очистка. Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя в шламовом пространстве. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени. Время между разгрузками задается в зависимости от фактической загрязненности молока. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда выводится под давлением напорным диском по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Вывод очищенного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется автоматически локальной системой управления.
Материалы:
Барабан, приемно-выводное устройство из нержавеющей стали, станины, кожух - чугун (или алюминиевый сплав).
Технические характеристики:
Производительность | 10000 л/час |
Частота вращения барабана | 6500 об/мин |
Давление напорного диска | до 3 бар |
Электродвигатель: | |
Мощность | 7,5 кВт |
Напряжение | 380 В |
Частота вращения | 1550 об/мин |
Вес нетто/брутто | 420/510 кг |
Габаритные размеры: | |
Длина | 1025 мм |
Ширина | 705 мм |
Высота | 1210 мм |